Up In Smoke
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Combos Cla-si-cooooos
- Combito Sliders Snoop (3 piezas)$15.00 • 99% (674)Jugosos hamberguitos de res de 2.2 oz. con queso cheddar, tocineta y spicy mayo; o pulled pork con salsa BBQ (no se pueden combinar proteínas). Salen con tu acompañante favorito.
- Combito Costillas "Willie"$17.00 • 96% (483)1/3 de rack de Costillas estilo St. Louis ahumadas con salsa BBQ. Salen con tu acompañante favorito.
- Combito Churrasco Cypress$17.00 • 97% (392)8 oz. de tiras de churrasco ahumado con tu acompañante favorito.
- Combito de Sandwich de Brisket$17.00 • 86% (29)6 oz. de Brisket ahumado, crispy onions y salsa BBQ marinada en café, dentro de 'flat bread', acompañado de tu munchie favorito.
- Combito Wu-Blets$13.00 • 98% (107)Costillitas deshuesadas ahumadas y bañadas en salsa BBQ de la casa.
- Combito Pollo Ahumado$13.00 • 100% (45)6oz. de caderas ahumadas y desmenuzadas con salsa BBQ. Escoge tu acompañante.
Munchies
- Papas al Limon$9.00 • 97% (227)Papas fritas bañadas en una salsa aioli con base de cilantro y limón.
- Mac(daddy)-n-Cheese$10.00 • 90% (135)Macarrones en salsa de queso gouda ahumado y trocitos de chorizo parrillero, con un toquecito de agave por encima.
- Hummus$9.00 • 94% (53)Hummus preparado con garbanzos ahumados y especies. Sale con chips de maíz.
Platos Principales
- Costillas "Willie"Priced by add-ons • 96% (104)Costillas estilo St. Louis ahumadas y bañadas en nuestra propia salsa BBQ.
- Wu-blets$10.00 • 96% (50)1 lb. de costillitas deshuesadas ahumadas con salsa BBQ. Sale sin acompañante.
- Churrasco Cypress$14.00 • 80% (26)8 oz. de tiras de carne de churrasco ahumado con chimichurri de la casa.
- Pollo AhumadoPriced by add-ons • 100% (9)Caderas de pollo ahumadas y desmenuzadas con salsa BBQ.
- Sandwich de Brisket$14.00 • 80% (5)6oz. de brisket ahumado, crispy onions y salsas BBQ marinada en café, dentro de 'flat bread'.
- Sliders SnoopPriced by add-ons • 97% (37)Hamberguitos de 2.2 oz. de carne de res con tocineta, queso cheddar y spicy mayo; o pulled pork con nuestra salsa BBQ.
