Tostada cubierta con una mezcla de mariscos marinados que consiste en ceviche de pescado, carne de cangrejo de imitación, pulpo, vieiras, almejas picadas, camarones y ostras. / tostada topped with a marinated seafood medley consisting of fish ceviche, imitation crab meat, octopus, scallops, chopped clams, shrimp and oysters. The illinois department of public health advises that eating raw or under-cooked meat, poultry, eggs, or seafood poses a health risk to everyone, but especially the elderly, young children under age 4, pregnant women, and other highly susceptible individuals with compromised immune systems. Thorough cooking of such animal foods reduces the risk of illness. (el departamento de salud pública de illinois advierte que comer carne, aves, huevos o marisco crudos o poco cocinados supone un riesgo para la salud de todo el mundo, pero especialmente para los ancianos, los niños menores de 4 años, las mujeres embarazadas y otras personas muy susceptibles con sistemas inmunitarios comprometidos. La cocción minuciosa de estos alimentos de origen animal reduce el riesgo de enfermedad).
