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Saturday
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Weekends Mains (Principales de Fin de Semana)
- Goat Empalmadita (Empalmadita de Chivo)$4.75Double crunchy tortilla with double cheese and meat. Only saturdays and sundays (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne. Sólo sábados y domingos).
- Goat Meat Queso-Taco (Queso-Taco de Birria de Chivo)$3.50Goat meat. Crunchy tortilla with melted mozzarella cheese. Only saturdays and sundays (Carne de cabra. Tortilla crujiente con queso mozzarella derretido. Sólo sábados y domingos).
- Goat Regular Taco (Taco Regular de Chivo)$3.25Goat meat. Street tacos. Regular tacos made with homemade tortillas. Only saturdays and sundays (Carne de cabra. Tacos callejeros. Tacos regulares hechos con tortillas caseras. Sólo sábados y domingos).
- Goat Birria Burrito & Consommé (Burrito de Birria de Chivo y Consomé)$12.00Big flour tortilla with rice, beans, and cheese. Only saturdays and sundays (Tortilla grande de harina con arroz, frijoles, queso. Sólo sábados y domingos).
- Goat Birria Plate, Rice, Beans, Tortillas & Consommé (Plato de Birria de Chivo, Arroz, Frijoles, Tortillas y Consomé)$16.00Combination plate (meat, rice, beans, and tortillas). Only saturdays and sundays (Plato combinado (carne, arroz, frijoles, tortillas). Sólo sábados y domingos).
- Goat Birria Quesadilla & Consommé (Quesadilla de Birria de Chivo y Consomé)$12.00Big flour tortilla with cheese and meat. Only saturdays and sundays (Tortilla grande de harina con queso y carne. Sólo sábados y domingos).
- Goat Birria Torta & Consommé (Torta de Birria de Chivo y Consomé)$12.00Mexican bread with a layer of beans, veggies, cheese, and meat. Only saturdays and sundays (Pan Mexicano con una capa de frijoles, verduras, queso, carne. Sólo sábados y domingos).
- Goat Birria Plate (Plato de Birria de Chivo)$18.00Soup bowl of delicious goat meat with homemade tortillas. Only saturdays and sundays (Tazón de sopa de deliciosa carne de chivo con tortillas caseras. Sólo sábados y domingos).
- Goat Lb, Tortillas, Consommé & Vegetables (Libra de Chivo, Tortillas, Consomé y Verduras)$28.00For 2 persons. Pound of goat birria, 1 dozen handmade tortillas and 1 medium consommé with vegetables. Only saturdays and sundays (Para 2 personas. Libra de birria de chivo, 1 docena de tortillas hechas a mano y 1 consomé mediano con vegetales. Sólo sábados y domingos).
Mains (Principales)
- Shredded Beef Empalmadita (Empalmadita de Barbacoa de Res)$4.75Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Empalmadita de Asada$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Spicy Pork Empalmadita (Empalmadita al Pastor)$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).Spicy
- Cow Head Lip Empalmadita (Empalmadita de Cabeza)$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Marinated Pork Empalmadita (Empalmadita de Chorizo)$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Chicken Empalmadita (Empalmadita de Pollo)$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Shrimp Empalmadita (Empalmadita de Camaron)$5.00Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Fish Empalmadita (Empalmadita de Pescado)$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Beef Guts Empalmadita (Empalmadita de Tripa)$4.50Double crunchy tortilla with double cheese and meat (Tortilla doble crujiente con doble queso y carne).
- Shredded Beef Queso-Taco (Queso-Taco de Barbacoa de Res)$3.50Beef. Crunchy tortilla with melted mozzarella cheese (Carne de res. Tortilla crujiente con queso mozzarella derretido).
- Queso-Taco de Asada$3.50Crunchy tortilla with melted mozzarella cheese (Tortilla crujiente con queso mozzarella derretido).
Beverages (Bebidas)
