Antojitos / Appetizers

Platillos / Platters

Fajita de Pollo / Chicken Fajitas
$15.00
Jugoso pollo cocinado con pimientos, cebollas y tomates. Servido con guacamole, frijoles, arroz y tortillas de maíz. / Juicy chicken cooked with bell peppers, onions, and tomatoes. Served with guacamole, beans, rice and corn tortillas.
Fajita de Res / Steak Fajitas
$18.00
Tierno filete en rodajas cocinado con pimientos, cebollas y tomates. Servido con guacamole, frijoles, arroz y tortillas de maíz. / Tender sliced steak cooked with bell peppers, onions, and tomatoes. Served with guacamole, beans, rice and corn tortillas.
Fajitas Mixtas / Mixed Fajitas
$20.00 • 100% (3)
Filete tierno en rodajas, pollo y camarones a la parrilla cocidos con pimientos, cebollas y tomates. Servido con guacamole, frijoles, arroz y tortillas de maíz. / Tender sliced steak, chicken and grilled shrimp cooked with bell peppers, onions, and tomatoes. Served with guacamole, beans, rice and corn tortillas.
Fajita de Camarón / Shrimp Fajitas
$21.00
Servido con guacamole, frijoles, arroz y tortillas de maíz. Camarones a la parrilla sazonados cocinados con pimientos, cebollas y tomates. / Served with guacamole, beans, rice and corn tortillas. Seasoned grilled shrimp cooked with bell peppers, onions, and tomatoes.
Carne Asada
$20.00 • 71% (14)
Tierno filete marinado en jugo de lima y condimentos. Servido con arroz, frijoles y ensalada. / Tender steak marinated in lime juice and seasonings. Served with rice, beans and salad.
Pechuga a la Plancha / Grilled Chicken Breast
$15.00
Pechuga de pollo a la parrilla servida con arroz, papas fritas y ensalada. / Grilled chicken breast served with rice, French fries and salad.

Birria

Quesadillas

Tacos

Burritos

Molcajete

Rodajas de bistec, pollo y camarones sobre salsa verde con mozzarella fresca, cebollas, jalapeños, picantes, chorizo, cactus a la parrilla y cebollin. Servido en un tazón humeante y caliente con arroz, frijoles y guacamole. / Arranged slices of steak, chicken and shrimp on top of green sauce with fresh mozzarella, onions, jalapeños, spicy, Mexican sausage, grilled cactus and green bulb onion. Served in a steaming, hot-rock bowl with rice, beans, and guacamole.

El Chaparral

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Antojitos / Appetizers

Platillos / Platters

Birria

Quesadillas

Tacos

Burritos

Molcajete

Mariscos / Seafood

Caldos / Soups

Desayuno / Breakfast

Baleadas

Acompañantes / Sides

Pupusas

Bebidas