Don Ceviche (San juan)
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Ceviches
- Ceviche de pescado$18.95Pescado blanco con jugo de limón,cebolla roja,ají amarillo ,cilantro , batata y cancha.
- Ceviche mixto$25.65(Mariscos y pescado) camarones ,pulpo ,calamares ,mejillones y pescado .En jugo de limón,cilantro , ají amarillo,batata y cancha.
- Ceviche de camarones$25.65Camarones con jugo de limón,cebolla roja,ají amarillo ,cilantro , batata y cancha.
- Tiradito de pescado$13.38Lámina de pescado con jugo de limón, cilantro y crema de ají amarillo.
Aperitivos
- Leche de tigre$7.81Pescado ,pisco,limón y cilantro.
- Papa la huancaína$11.15Papas cocidas bañadas con una cremosa salsa a base de ají amarillo y queso.
- Chicharrón de pescado$11.15Crujientes trozos de pescado empanados en harina ,ají panca,sillao,ajo acompañadoa de salsa tártara.
- Chicharrón de calamares$11.15Crujientes anillas de calamar empanados en harina ,ají panca,sillao,ajo acompañadoa de salsa tártara.
- Yuquitas fritas huancaína$8.92Yuquitas fritas con salsa huancaína.
- Empanadillas de langosta$11.15
- Empanadillas de churrasco$10.04
- Empanadillas de queso$6.69
- Queso frito$6.69
Carnes y aves
- Ají de gallina$16.73Consiste en una crema espesa compuesta de pollo previamente cocido y desmenuzado, con pan ,leche,queso blanco, una pizca de ají, acompañado de arroz blanco,papá y huevo cocido.
- Pollo saltado 1$18.95Tiritas de pollo salteadas en cebolla,ajo,tomate,sillao,cilantr, acompañado de arroz blanco y papas fritas.
- Pechuga de pollo chorrillana$18.95Pechuga de pollo en cebolla , tomate , ajo,ají amarillo,vino blanco y cilantro . Servida con arroz blanco.
- Pechuga de pollo al ajillo$18.95Pechuga de pollo en cebolla ,ajo y pimientos, . Servida con arroz blanco.
- Lomo saltado 1$21.19Tiritas de carne cocidas en wok con cebollas,tomates,cilantro y sillao. Servidas con arroz blanco y papas fritas.
- Churrasco a la parrilla$26.76Tradicional de 12oz con nuestro chimichurri peruano.
Del mar
Arroces
Chaufas
Pastas
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